二维码溯源令海参有了“籍贯”
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“各地区对本地区特产的保护将日益加强，防伪溯源将成为其技术要点。”将为防伪总经理何泽丰先生说，对于如何溯源，从事该行业十多年的何先生有自己的独到观点。
8月25日，阿里巴巴集团宣布携大连市相关部门、大连海参商会，将逐步推出整套关于大连海参在线销售行业规范，以全球检测认证SGS标准确保上市海参品质，以二维码溯源为海参“验明正身”，确保消费者能切实消费优质可靠的海参产品。
据小编了解，原产地是很多消费者选择特色产物时首先考量的因素，海参也不例外。伴随国内消费者对海参作为高端健康食材的认知进一步加强，市场上出现了海参产品产地标志不清、生产技术标准不规范等状况，以“海参上品”著称的大连辽刺参更常常遭遇不良商贩以其他地区海参以次充好的状况，让消费者蒙受损失。
如何对大连海参进行鉴定与检测，这是一个大难题，为此阿里巴巴与大连海参商会达成关于大连海参市场的互联网合作协议，双方引入全球领先的SGS鉴定检测机构，承诺将对今后在阿里聚划算、天猫等平台销售的大连海参（包括干海参、即食海参、盐渍海参等），依照国家质检标准及农业部有关规定，从产地、视觉、食用感官、理化标准、安全指标、兽药残留及净含量等一系列维度进行产品严格考证检测，杜绝搀盐增重、糖干海参、圈养海参、激素催熟等状况，充分保障消费者的正当权益。大连海参商会是囊括了大连67家优质海参企业组成的联盟，其中诚信联盟会员骨干企业12家。对此次合作，大连海参商会会长吴厚刚表示，以整套溯源鉴伪体系保护大连海参的品牌权益，是为了用诚信行为规范大连乃至全国海参行业市场，从源头隔绝行业不诚信行为，大大地保护了消费者的合法权益。
所小编了解到，此次合作，阿里巴巴与大连海参商会创新引入全球领先的第三方检验、鉴定、测试和认证机构——SGS，首次出台针对大连海参捕捞、生产、销售的流程鉴伪标准，并首次全球同步执行大连海参溯源防伪系统，使得阿里与大连海参商会成为全球首个海参业界内“互联网+”全程持续可追溯合作伙伴，对整个海参业界形成不小的示范意义，同时也很大可能成为行业防伪的示范项目。
“对特产加上‘追踪器’才能让消费者买得放心。”将为防伪何先生说，将为防伪多年来专注于防腐溯源的研究，全新推出的二维码防伪追溯系统，将二维码防伪标签与系统完美结合起来，消费者只要用手机简单一扫就可以查到商品的各种信息，这套系统已得到如“特步”等上市公司的使用，将为现正大力推广，希望得到更多品牌商家的认知。
