带防伪的阳澄湖大闸蟹9月23日开捕
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中秋节和家人团圆一起，赏月看花灯，也是一件乐事，而品月饼吃大闸蟹也是美事一件。提起大闸蟹，名声在外的当属苏州阳澄湖大闸蟹。苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会日前发布消息，今年大闸蟹开捕时间为9月23日。
阳澄湖大闸蟹未开捕市场已满大街
然而，小编走访水产批发市场发现，很多商户都有阳澄湖大闸蟹售卖，包装礼盒上还写着阳澄湖大闸蟹字样。另外，有市民夏先生昨日他老婆准备在网上买点大闸蟹和家人享用，在一家网店挑选了280多元的10只阳澄湖大闸蟹礼盒装。下单前，留了个心眼的夏先生到网上搜索了一下，发现今年阳澄湖大闸蟹行业协会发布的开捕时间为9月23日。“当时我就让爱人把问题抛给店家，店家可能觉得遇到明白人了，主动提出愿意少价。那么问题来了，现在市面上有不少打着阳澄湖旗号的大闸蟹在售卖，不知是不是真货？普通消费者又该如何鉴别呢？”夏先生说。
在某酒楼，工作人员称，他们卖的正是阳澄湖大闸蟹，2.8两一只的单价为35元，量大可以优惠到30元一只。一旁摆放着的礼盒上写着阳澄湖大闸蟹字样。另外有工作人员彭女士坦言，在售的部分大闸蟹虽然挂着阳澄湖大闸蟹的吊牌，但产地为太湖。如果需要真的阳澄湖大闸蟹，则需要预订，价格在80到90元一只。
大闸蟹卖价不统一
小编到某海鲜批发部，该店老板首先推荐了35元一只、3两左右的阳澄湖大闸蟹。对于这个价格小编表示怀疑。老板又改口称，这种35元一只的其实是阳澄湖周边地区出产的大闸蟹，如果要真正的阳澄湖大闸蟹，他有专门渠道，但需要70元一只，就在今明两天可以拿到货。
小编又走访了四五家大闸蟹卖家，假称要购买3两左右的阳澄湖大闸蟹，卖家报价从30多到50多元都有，一些卖家经不住追问，会对产地改口。另外，无论卖家所卖的是不是阳澄湖大闸蟹，如果需要礼盒包装，上面写的均有“阳澄湖大闸蟹”字样。特别是一款红色包装礼盒，而且在多家店铺都有看到。
带防伪扣的要注意防伪查询的网址
一位不愿透露姓名的卖家透露，有人专门批发这种包装盒，至于吊牌、防伪蟹扣等，网上都有售卖。
有些在售的所谓阳澄湖大闸蟹还有防伪带扣。小编扫码后，跳转到北京某商贸公司溯源系统，页面信息显示，该商品是某品牌阳澄湖大闸蟹。该品牌公司人员表示，目前其阳澄湖大闸蟹还没有上市。负责人称：我们现在还没有卖的，市场上根本就没有我们家产品。协会还没有给我们加产品指环戒指了，全部到9月23日以后了，现在有的都是假的。
苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎表示：假扣也有，假蟹也有。现在，市场还是比较乱。9月23日之前，以阳澄湖大闸蟹销售的，应该大部分都是假的。可能只会有一小部分蟹农会自己捕一点起来，但是量很小，同时，不会以阳澄湖大闸蟹的名义去卖。也不会戴蟹扣，因为还没有出来。所以现在如果是带着蟹扣的阳澄湖大闸蟹肯定是假的。
将为防伪的技术人员称，买正宗的阳澄湖大闸蟹得到正规的水产市场或正规的网上商城，对于防伪查询则要多加留意防伪查询的网址，看这个地址是不是正规的网站，另外在扫描二维码防伪标签时，最好是通过指定品牌的微信公共号扫码的，因为微信公众号是经过认证的，可信度较高。
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